En colère contre les menus sans viande, un boucher lyonnais distribue gratuitement des steaks aux enfants

La décision de la municipalité lyonnaise donne des idées à certains, en particulier aux bouchers qui veulent soutenir la filière bovine et se sentent aujourd’hui “trahis”. 

Un menu sans viande ? Une aberration évidemment pour les bouchers. Mais ce n’est pas seulement le fait de ne pas en manger qui irrite les professionnels du secteur. C’est surtout la décision de la Ville de retirer la viande des menus des restaurants scolaires et de proposer un menu unique. Alors, comme le relate BFMTV Lyon, un boucher du quartier de la Croix-Rousse a décidé de faire un pied de nez à son maire et ses équipes en distribuant des steaks hachés gratuits à des enfants,...
source: Valeurs Actuelles

2021-02-24 19:36
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