Pourquoi ce coup de chaud sur le prix des légumes ?

Chaque année, la météo fait la pluie et le beau temps sur les étals des primeurs. Cette saison chaude n’échappe pas à la règle, surtout avec les pluies qui tombent depuis des semaines sur la Nouvelle-Calédonie : la filière légumes a connu une flambée des prix.

Croisé samedi, au marché de Ducos : ici, un kilo de salade verte à 1 200 francs; là, presque 800 francs un kilo de tomates... Ces derniers mois, le prix des légumes a pris un sérieux coup de chaud. Presque 13 % d’augmentation en novembre, et près de 15 % en décembre, comme le montre l'indice mensuel publié par l'Isee. Facture salée Pour les consommateurs, la facture est un peu salée… «C'est trop cher. Il vaut mieux prendre les...
source: La 1ere

2021-01-17 08:24
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