Toulouse. Micronutris, la petite bête qui fait plier l’Etat

l'essentiel L’entreprise qui commercialise des insectes comestibles était dans un tourbillon judiciaire. À la suite d’un arrêté préfectoral, elle avait porté l’affaire devant la justice. Micronutris a obtenu gain de cause.

Le conseil d’État a rendu, jeudi 13 février, un avis favorable à la société EAP Group, en annulant l’ordonnance du juge des référés du tribunal administratif de Toulouse et en suspendant l’arrêté préfectoral interdisant la mise sur le marché de ses produits alimentaires. Des produits d’un genre nouveau puisqu’il s’agit d’insectes entiers (grillons et vers de farine) et de produits à base d’insectes entiers destinés à la consommation humaine sous la marque...
source: La Depeche Toulouse

2020-02-16 07:06
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