Une pétition pour des menus végétariens dans les cantines de Tours

En début d’année, une initiative a pas mal fait parler d’elle : supprimer la viande de ses repas le lundi, notamment parce que l’élevage est critiqué en raison de son impact sur l’environnement (beaucoup d’eau et d’espaces utilisés, par exemple).

Désormais, le site Cantine Verte milite pour encourager les communes à supprimer les protéines animales deux fois par semaine dans les...
source: Info Tours

2019-06-19 02:21
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