De vieux whiskys de luxe frauduleux démasqués

En utilisant la datation au carbone 14, des chercheurs ont montré qu’un soi-disant vieux scotch était en fait 150 ans plus jeune que prévu.

“Certains escrocs peuvent se faire une petite fortune en faisant passer du whisky récemment distillé pour de vieux et rares millésimes, constate Nature, mais les retombées des essais nucléaires peuvent permettre de démasquer les fraudeurs.” Des chercheurs ont en effet utilisé des méthodes de datation au radiocarbone pour analyser des échantillons de spiritueux et confirmer leur âge.

Leur étude leur a permis de démasquer des scotchs qui n’étaient pas aussi...
source: Courrier International

2020-01-21 15:57
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