Jura Une morille de 20 cm découverte dans la forêt de Poligny

De mars à juin, c’est la saison des morilles. Ce champignon si goûteux pousse après un fort choc thermique, une hausse des températures après une période de froid, le tout combiné à une bonne humidité. Une Pupillanaise en a trouvé une de 18 cm.

La saison des morilles a connu un démarrage timide en raison du froid qui a perturbé la poussée fongique. Les premiers paniers remplis par les connaisseurs, la neige, puis la bise, ont donné un coup d’arrêt aux cueillettes.

Mi-avril, les conditions de nouveau réunies, les morilles, noires ou jaunes, ont pointé leur tête dans les sous-bois. Au cours de leur balade quotidienne sur le premier plateau, il y a une semaine, deux...
source: Le Progres

2021-05-15 13:30
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