Réouvertures : où sont passés les salariés de la restauration ?

l'essentiel Les quatre syndicats des professionnels de la restauration estiment que 100000 salariés pourraient manquer lors de la réouverture des établissements. Tous tentent de s’organiser pour être prêts à temps.

Est-ce que 100 000 salariés vont  manquer à l’appel pour la réouverture des restaurants ? C’est la grande crainte des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, dont les quatre organisations patronales représentatives estiment qu’effectivement plusieurs dizaines de milliers de salariés pourraient ne pas reprendre leur activité sur les 650 000 qu’emploie la filière en France. 

Après six mois de fermeture et lassés par...
source: La Depeche Toulouse

2021-05-08 08:29
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